Resep Kaldu Ayam dan Daging MPASI
Halohaaa buibuk! Resep kaldu ayam MPASI dan kaldu daging ini sebenarnya tema yang udah long time ago tapi nulisnya gak kelar-kelar kebanyakan malesnya huhuu ( please jangan dicontoh yak) 😂. Kaldu homemade ini ibun gunakan sebagai pengganti penyedap rasa untuk Makanan Pendamping ASI (MPASI)nya Alta biar rasanya gak hambar-hambar amat. Bahan dan proses pembuatan kaldu sysm dan sapi sama, ini dia resepnya; Resep kaldu sapi/ayam : 1. 1/2 kg tulang iga sapi/1 ekor ayam kampung 2. 2 buah wortel impor 3. 1 buah tomat 4. 5 lembar daun bawang 5. 2 lembar daun salam 6. 2 lembar daun jeruk nipis 7. 2 buah sereh Cara membuat : 1. Bersihkan semua bahan 2. Campur semua bahan ke dalam 1,5 liter air dan rebus hingga air menyusut +/- 250ml 3. Dinginkan kaldu sapi/ayam dalam suhu ruang 4. Setelah dingin, masukkan kaldu dalam wadah tertutup (saya pakai botol kaca ASIP) dan simpan dalam kulkas. ...